Brotbacken hat Tradition, wirkt und fordert alle Sinne. Und dabei ist alles so einfach: Mehl, Salz, Hefe und Wasser, das eine oder andere Kräutlein aus dem Hausgarten, und die Königin des Genusses kann entstehen. Was uns bleibt, ist Hand anzulegen, mit viel Gefühl zu kneten und zu formen. Wir machen das gemeinsam – Sie bringen das Interesse mit, ich gebe Ihnen das Drumherum – naturnahe Zutaten, eine heimelige Backstube, eine unschlagbare Naturlandschaft mitten im Birkenwald und vor allem das Know-how für die Umsetzung des alltäglichen Brotgenusses.
Tageskurs
Inkludierte Leistungen:
- Backkurs
- Leihschürze
- Mittagessen
- Kaffee und Kuchen
- alkoholfreie Getränke
- Brot zum Mitnehmen
- Rezepte
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
Dauer: 10 – 17 Uhr
Preis: 95 Euro / pro Person
Aktuell finden keine Kurse statt aber Anmeldungen für 2021 bereits möglich.
Kurstermine 2021
20. Februar
27. Februar
13. März
27. März
10. April
24. April
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Bei einer Gruppenanmeldung kann der Termin und Inhalt individuell vereinbart werden.
Vorteil bei Gruppenanmeldung:
Organisierst du eine Gruppe mit mindestens 8 Personen, erhältst du eine Gratis-Teilnahme beim Tages-Brotbackkurs.

Tageskurs mit Übernachtung
Inkludierte Leistungen:
- Backkurs
- Leihschürze
- Übernachtung
- Frühstück (1 x)
- Mittagessen (1 x)
- Abendessen (1 x)
- Kaffee & Kuchen
- alkoholfreie Getränke
- Brot zum Mitnehmen
- Rezepte
Teilnehmerzahl: max. 7 Personen
Preis: 140 Euro / pro Person
Kurstermine:
nach Absprache
Tageskurs mit Übernachtung ist nur bei Gruppenanmeldung möglich.
Zusätzliche Kurstermine auf Anfrage möglich – Buchung per Online-Anmeldeformular – Kursplatz fixiert mit Zahlung – Kostenfreie Stornos nur bis 21 Tage vor Kursbeginn möglich.